こんにちは
千葉県習志野市の放課後等デイサービス、
ノビルキッズさぎぬま校です(´∀｀)ﾉｼ
年明け最初の土曜日は、
ノビルキッズクッキングで「豚汁
」作りを行いました
今回は年明けということもあり、
買い物はスタッフが行い
子供たちには調理を担当してもらいました
豚汁といえば・・・
豚肉
ねぎ
にんじん
大根
あぶら揚げ
こんにゃく
こういう具材ですよね
さっそく購入してきました
さぎぬま校の子供たちは
ご家庭でも料理のお手伝いをしたり、
料理自体が好きな子も多いので
包丁の使い方やピーラーの使い方などとても上手でした
自分たちで役割を決めて、
テキパキと料理の下準備を行っていきます
肉や野菜を鍋にいれてコトコト煮込み、
最後に味噌を投入しました
完成
野菜の甘さと豚肉のコクが
とってもよく出ている美味しい豚汁に
子供たちも大満足でした
