こんにちは
船橋市にあります放課後等デイサービス、
ノビルキッズ船橋浜町校です
前回、クッキング「そうめん
」作りをお伝えしましたが・・・
今回は夏の定番「アイス
」を作りました！！
しかも・・・ 豆腐
で作ったヘルシーアイスです
では・・・ レシピからどうぞぉ～～～
まずは買い出し
からいきました
中学生
にお願いして、
賑わっている店内から
豆腐
・ハチミツ
・ココア
・チョコレート
を
探してもらい購入しました
「（お店の中の）○○番にあるかも・・・
」
と二手に分かれて探し、丁度合流したところにありました
カゴ
の係の子にいれてもらい、買い物終了です
さぁ～ クッキングの開始です
みんな手を洗い着席しました
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さあ、豆腐の水切りからです
テーブルに豆腐とボールをおいて簡単に説明
「さぁ～どうぞ！！」
子どもたちが考えながら自分達で作業を行っていきます。
水切りが終わったら、
ハチミツ
とココア
を大さじ３杯いれてくださいとお願いしました。 
目安は伝えるものの、
ここでも子ども達の力
を伸ばすために、
自分たちで封も開けてもらい、考えながら行ってもらいました
材料をいれて、つぎはブレンダ―で材料を細かくかき混ぜます
ここは、ブレンダ―の使い方や危険性の説明をし、
一人一人に体験してもらいました。
ブレンダーの大きな音にびっくりしていましたが、
全員しっかりと行うことができました
材料が混ざったら次に冷凍庫で寝かします。
うまくいくのでしょうか？？
２０～３０分後冷凍庫から取り出し、
食べてみました-id=”batakobatako” data-id=”164160″ draggable=”false” height=”16″ src=”https://emoji.ameba.jp/img/user/ba/batakobatako/164160.gif” width=”16″ class=”emoji” referrerpolicy=”no-referrer”>
「に、にがい～～
」 「おいしくなぁ～い」
なかなかビターな味わいになっておりましたｗ
ハチミツを足すと 甘くなり美味しくなったようです♪
今回は成功とはいえませんでしたが、
失敗から学ぶこともたくさんあるので
良い経験になったのではないでしょうか
いつかリベンジしたいと思います
